REFERENSI PENDIDIKAN

Macam-Macam Rumput Laut Bernilai Ekonomis Tinggi

http://ewintribengkulu.blogspot.com/2012/11/macam-macam-rumput-laut-bernilai-ekonomis-tinggi.html

Secara keseluruhan saat ini ada sekitar 555 jenis rumput laut di Indonesia, lebih dari 21 jenis diantaranya berguna dan dimanfaatkan sebagai makanan serta memiliki nilai ekonomis sebagai komoditas perdagangan. Jenis-jenis ini adalah kelompok penghasil agar-agar (Glacilaria sp, Gelidium sp dan Gelidiopsis sp) serta kelompok Carrageenan (Euchema spinosum dan Hypnea sp). Adapun jenis- jenisrumput laut yang dimakan menurut Aslan (1998:14) adalah:


1. Grup Chlorophycaeae; 
Monostrama nitidum, Enteromopha sp, Caulerpa lentilifera, Caulerpa racemosa.

Gambar Rumput Laut Monostroma nitidum


2. Grup Rhodophycaeae; 
Cladosiphon okamoranus, Nemachytus decipiens, Hizikia fusiformis dan Ssargasum spp.


Gambar Rumput Laut Cladosiphon okamoranus

3. Grup Phaeophyceae; 
Glacilaria blodgetti, Glacilaria arcuata, Hypea charoides, Eucheuma glatineua, Eucheuma muricatum, Gloilopetis complanata, Digenea simplek, Phorphyra crispata, dan Porohyra suborbiculata.

Gambar Rumput Laut Glacilaria arcuata

Rumput laut yang saat ini menjadi barang ekspor ke China adalah Glacilaria sp dan Eucheuma sebagai bahan industri makanan, obat-obatan dan kosmetik.

Refrensi:

Aslan, Laode. 1998. Rumput Laut. Yogyakarta : Kanisius
Copyright © 2014-2015 REFERENSI PENDIDIKAN Powered by Blogger - All Rights Reserved